Philosophie Tom Wickboldt

Philosophie von Tom Wickboldt

Das Auge isst mit - die Liebe zum Detail kann man den Gerichten von Tom Wickboldt jederzeit ansehen. Und was das Auge verspricht, bestätigt der Gaumen auf grandiose Art und Weise.

Seine Ideen zieht der 2007 im "Kurfürstliches Amtshaus" * - Daun mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete gebürtige Rostocker aus den Klassikern der gehobenen französischen Küche.